Starbucks kończy plan naprawczy, remontuje lokale

Prezes i dyrektor generalny Starbucks Brian Niccol ogłosił w czwartek zakończenie dwuletniego planu naprawczego spółki i poinformował, że kolejnym priorytetem sieci jest modernizacja tysięcy kawiarni. „Starbucks wrócił” — powiedział Niccol w programie „Squawk Box” stacji CNBC.

W liście do pracowników Niccol napisał, że spółka „wróciła na ścieżkę wzrostu, osiągnęła dodatnią porównywalną sprzedaż na całym świecie i poprawiła marże”. Plan „Back to Starbucks”, który Niccol uruchomił drugiego dnia pracy na stanowisku dyrektora generalnego we wrześniu 2024 roku, koncentrował się na poprawie jakości obsługi, uproszczeniu działalności i przywróceniu atmosfery kawiarni, z którą kojarzona była marka.

Obecnie Starbucks skupia się na modernizacji lokali. W ciągu ostatnich dziewięciu miesięcy wyremontowano ponad 1 000 kawiarni. Według CNBC spółka spodziewa się, że do końca roku obrotowego 2026 liczba odnowionych lokali sięgnie co najmniej 1 500. W kolejnym roku obrotowym planowane są remonty kolejnych tysięcy lokali.

Niccol powiedział, że modernizacje zwykle obejmują zmiany w układzie miejsc siedzących i oświetleniu, których celem jest stworzenie cieplejszej atmosfery dla odwiedzających. „Chcę dokończyć pracę nad podniesieniem standardu wszystkich naszych kawiarni” — powiedział w CNBC, przedstawiając ten cel jako próbę przywrócenia charakterystycznej atmosfery kawiarni.

Poza zmianami w wystroju Niccol powiedział, że Starbucks pracuje nad utrzymaniem aktualności menu i marki w większej części dnia. Według CNBC cyfrowe tablice z menu wspierają te działania, pozwalając sieci promować różne produkty o różnych porach. W menu pojawiły się także nowsze pozycje, takie jak napoje proteinowe, Energy Refreshers oraz jesienne klasyki, w tym napoje pumpkin spice.

Plan naprawczy zaczął przynosić efekty. W trzecim kwartale roku obrotowego, zakończonym 28 czerwca, Starbucks odnotował 7,9% wzrost porównywalnej sprzedaży na całym świecie. Wzrost wynikał z 4,2% zwiększenia liczby transakcji oraz 3,5% wzrostu średniej wartości rachunku.

Spółka podniosła także całoroczną prognozę skorygowanego zysku na akcję do przedziału 2,55–2,65 USD.

W czwartkowym liście Niccol przedstawił sześć planów dotyczących przyszłości spółki. Wśród nich wymienił zostanie „najlepszą firmą na świecie pod względem obsługi klienta” oraz zwiększenie liczby kawiarni działających na całym świecie.

W zakresie działalności międzynarodowej powiedział, że Starbucks przebudował swoją strukturę w Chinach, tworząc nowe wspólne przedsięwzięcie. Spółka przekazała większościowy udział w chińskim biznesie firmie Boyu Capital. Niccol powiedział w czwartek, że obie strony zgadzają się co do celu zwiększenia liczby lokali w Chinach z obecnych 8 000 do nawet 20 000 w dłuższym terminie.

Od ogłoszenia zatrudnienia Niccola w 2024 roku akcje Starbucks zyskały około 30%.