DoorDash, Uber Eats i Instacart rosną mimo oszczędności klientów

Amerykańscy konsumenci ograniczają wydatki w kilku obszarach, ale dostawy posiłków i zakupów spożywczych nadal pozostają stosunkowo odporne na oszczędności gospodarstw domowych.

DoorDash Inc. (DASH), Uber Technologies Inc. za pośrednictwem usługi Uber Eats oraz Maplebear Inc., operator platformy Instacart, odnotowały w najnowszych wynikach kwartalnych wyraźny wzrost sprzedaży. Pokazuje to, że klienci wciąż są gotowi płacić za dostarczane posiłki z restauracji i zakupy spożywcze.

Tony Xu, prezes DoorDash, przyznał, że zaskoczyła go gotowość konsumentów do dalszego korzystania z dostaw mimo wyższych kosztów. Dyrektor finansowy spółki Ravi Inukonda ocenił, że szeroka kategoria związana z żywnością pozostaje odporna, ponieważ ludzie regularnie jedzą. „Ludzie jedzą 21 razy w tygodniu, niezależnie od tego, czy chodzi o jedzenie, czy zakupy spożywcze” – powiedział.

Konsumenci ograniczają wydatki w innych kategoriach

Dane dotyczące całej gospodarki wskazują na większą ostrożność konsumentów. Sprzedaż detaliczna w Stanach Zjednoczonych spadła w lipcu o 0,6%, a Walmart odnotował najwolniejszy kwartalny wzrost sprzedaży porównywalnej od 2020 roku.

Konsumenci o niższych dochodach również zwracają większą uwagę na budżet, ponieważ inflacja nadal ogranicza ich siłę nabywczą. Nastroje konsumentów w sierpniu pozostawały poniżej poziomów obserwowanych w okresie pandemii. Jednocześnie inflacja przewyższała wzrost płac już czwarty miesiąc z rzędu.

W przypadku niemal 40% pracowników realne wynagrodzenia, czyli płace po uwzględnieniu inflacji, były w 2024 roku niższe niż w grudniu 2020 roku. Wyższe ceny sprawiają, że części gospodarstw domowych pod koniec miesiąca zostaje mniej pieniędzy. Skłania to konsumentów do traktowania priorytetowo wydatków niezbędnych i produktów oferujących dobrą relację ceny do wartości, przy jednoczesnym ograniczaniu mniej potrzebnych zakupów.

Część klientów restauracji odchodzi także od McDonald’s na rzecz konkurentów, takich jak Burger King i Chili’s. Sieci te informowały o wzroście sprzedaży, do którego przyczyniły się między innymi promocyjne zestawy w atrakcyjnych cenach.

Platformy dostaw rozwijają się również dzięki pozyskiwaniu nowych klientów i poszerzaniu oferty. Wartość zamówień brutto w segmencie dostaw Ubera wzrosła w drugim kwartale o 26%, nieznacznie szybciej niż działalność związana z przewozem pasażerów.

Wygoda nadal przekonuje klientów

Dostawa jedzenia może być kosztowna, ale wygoda pozostaje ważnym powodem, dla którego konsumenci nadal z niej korzystają. Klienci wskazują, że dostawa oszczędza czas, ułatwia wykonywanie obowiązków domowych i może uzasadniać dodatkową opłatę.

W przypadku części gospodarstw domowych dostawa zakupów spożywczych jest również praktyczniejsza niż zakupy stacjonarne. Jeden z konsumentów ocenił, że dostawa była tańsza niż przejazd transportem publicznym do pobliskiego sklepu. Ceny w lokalnych sklepach typu convenience były bowiem wyższe nawet po doliczeniu kosztu dostawy.

DoorDash wychodzi poza tradycyjne dostawy z restauracji. Spółka dodała do platformy więcej sklepów i ofert spożywczych, w tym regionalne sieci handlowe oraz możliwość robienia zakupów w The Kroger Co. z wykorzystaniem świadczeń SNAP, czyli amerykańskiego programu pomocy w zakupie żywności. Dzięki temu klienci mają więcej powodów, by korzystać z platformy.

Ceny żywności nadal rosną

Odporność rynku dostaw utrzymuje się mimo dalszej presji cenowej w segmencie żywności. Cena podstawowego zestawu składającego się z cheeseburgera, frytek i napoju wzrosła w ciągu roku o 3,2%. Tylko w kilku amerykańskich miastach średnia cena takiego zestawu wynosi mniej niż 15 USD.

Rosnące koszty żywności obciążają także budżety gospodarstw domowych. Ponad jedna czwarta osób w wieku produkcyjnym, które płaciły za zakupy spożywcze kartami kredytowymi, nie była w stanie spłacić całego zadłużenia albo nie uregulowała minimalnej wymaganej kwoty. Około 20% badanych przyznało, że wykorzystało długoterminowe oszczędności, w tym fundusze awaryjne, na zakup żywności.

Powstaje w ten sposób nietypowy obraz zachowań konsumentów. Gospodarstwa domowe stają się bardziej wybiórcze w wydawaniu pieniędzy, ale żywność pozostaje potrzebą podstawową, a za wygodę klienci nadal są gotowi zapłacić więcej.

Dla platform dostaw może to oznaczać, że zamówienia jedzenia i zakupów spożywczych będą bardziej odporne niż inne formy wydatków uznaniowych, czyli takich, które nie są konieczne. Konsumenci szukają sposobów na oszczędzanie czasu, ale nie chcą całkowicie rezygnować z podstawowych zakupów.