Ceny żywności w Kanadzie w sklepach znów szybciej niż ogólna inflacja

Ceny żywności kupowanej w sklepach w Kanadzie ponownie rosły szybciej niż ogólna inflacja. Tak wynika z danych rządowych dotyczących majowych odczytów inflacji konsumenckiej (CPI).

W maju wskaźnik dla żywności nabywanej w sklepach wzrósł o 4,3% rok do roku, wobec 3,8% w kwietniu. Rząd wskazał, że był to 16. kolejny miesiąc, w którym ten segment inflacji wyprzedzał inflację ogółem na bazie rok do roku.

Na przyspieszenie w maju złożyły się wyższe ceny świeżych owoców i warzyw. Ceny świeżych owoców wzrosły o 5,3% rok do roku, podczas gdy w kwietniu notowano spadek o 0,5%. Z danych wynika, że wzrost był w dużej mierze napędzany przez jagody i winogrona.

Z kolei ceny świeżych warzyw zwiększyły się o 9% w maju względem analogicznego okresu rok wcześniej, po wzroście o 4,1% w kwietniu. Pod uwagę wzięto m.in. wyższe ceny brokułów, kalafiorów, pomidorów i sałaty. Rząd podał, że ceny pomidorów skoczyły o ponad 45% w maju na skutek skurczenia podaży wywołanego gorszą pogodą w Meksyku oraz ograniczenia areału upraw po wdrożeniu przez USA ceł.

Łączny wskaźnik CPI wzrósł w maju o 3,2% rok do roku, wobec 2,8% w kwietniu. Wśród czynników wymieniane są także ceny paliw.

W ubiegłym tygodniu kanadyjski urząd ds. konkurencji ogłosił plany przeglądu rywalizacji w całym łańcuchu dostaw żywności i napojów. Competition Bureau oceni trzy obszary: produkcję i przetwarzanie; transport i dystrybucję; oraz praktyki kształtowania cen na etapie detalicznym.

W 2023 roku urząd zwracał uwagę na potrzebę zwiększenia konkurencji w kanadyjskim rynku spożywczym, wskazując na trudności, z jakimi zmagają się nowi gracze próbujący wejść na ten rynek.

Competition Bureau zaprosiło do zgłaszania opinii osoby z publiczności oraz organizacje mające doświadczenie w łańcuchu dostaw żywności. Ostateczny raport ma trafić do publikacji w pierwszej połowie przyszłego roku.

W styczniu rząd Kanady przedstawił pakiet działań mających łagodzić presję na ceny żywności po stronie gospodarstw domowych oraz wspierać firmy w całym łańcuchu dostaw żywności. Również w styczniu premier Mark Carney ogłosił strategię bezpieczeństwa żywnościowego, której celem jest zwiększenie lokalnej produkcji. Ottawa dąży do ograniczenia zależności od importu, wzmocnienia konkurencji w sektorze spożywczym i redukcji biurokracji w łańcuchu dostaw w rolnictwie.